14 Ocak 2013 Pazartesi

MUHALLEBİLİ PASTA




MALZEMELER;
Keki için;
2 Adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 subardağı un
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı süt(kek hamuruna atılmıycak)
Muhallebi için;
1,5 çay bardağı un
1.5 çay bardağı şeker
3 su bardağı süt
1 paket krema
Üzeri için;
Kakaolu bisküvi rendesi
YAPILIŞI;
Önce yumurta ve şekeri iyice çırpın sıvıyağ ve  yarım su bardağı sütüde ekleyin çırptıktan sonra en son un kabartma tozu vanilya ve kakao ekleyip çırpın. Kek hamurumuzu dikdörtgen bir kaba döküp 180. Derecede yarım saat pişirin.fırından çıkınca 1.5 su bardağı soğuk sütü üzerine dökün.muhallebi için un süt ve şekeri karıştırarak pişirin soğuduktan sonrada kremayı ekleyip çırpın.kekein üzerini muhallebiyle kaplayın.1-2saat buzdolabında bekletin soğuduktan  sonrada kakaolu bisküvi rendesini yada çikolata rendesini üzerine serpin. Afiyet olsun

Hiç yorum yok: