Malzemeler;
1 adet orta boy karnıbahar,
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
Tuz
Ceviz
Yapılışı;
Karnıbaharı bir güzel haşlayın soğumasını bekleyin,sarımsakları ayıklayın, biraz tuz ile havanda ezin.Ezilmiş sarımsakları yoğurda katın, iyice karıştırın, karnıbaharın üzerine dökün. Salatanın üzerine zeytinyağını gezdirin, cevizleride elinizle ufak ufak kırıp salataya karıştırın. Üzerinidr cevizle süsleyip servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder